ふくら雀　木瓜長角皿

¥ 14,300 税込

深い瑠璃色に雀の意匠がかわいい工芸的な高台皿です。日本の食卓は、お膳ほどのスペースにかたちも意匠も異なるいくつものうつわで彩られます。四季折々のお料理は、うつわ次第で更に豊かに楽しんでいただけます。
この意匠は、初代深川忠次の時代から造り続けているものです。雀の部分を墨で描き、全体を呉須で染めて窯に入れて焼き飛ばし、雀の部分を「墨ハジキ」技法で白抜きしています。釉薬を掛けて1350度の高温度焼成により深川独自の明るく品格のある染付磁器に焼き上がり、愛好家からは「深川ブルー」と呼ばれています。